{"product_id":"citrus-aurantium-582","title":"CITRUS AURANTIUM","description":"\r\n\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNome scientifico\u003c\/strong\u003e: \u003cem\u003eCitrus aurantium\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFamiglia\u003c\/strong\u003e: Rutaceae\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrigine\u003c\/strong\u003e: L'arancio amaro è originario del sud-est asiatico, in particolare della Cina e dell'India, da dove si è diffuso nel Mediterraneo grazie agli Arabi. Oggi è coltivato in molti paesi a clima temperato caldo, come Spagna, Italia e Marocco.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDescrizione\u003c\/strong\u003e:\u003cbr\u003e\r\nIl \u003cem\u003eCitrus aurantium\u003c\/em\u003e, comunemente noto come arancio amaro o melangolo, è un albero sempreverde che può raggiungere i 6-10 metri di altezza. Ha foglie ovali, di colore verde brillante e lucide, con una leggera dentellatura sui bordi. I fiori, noti come zagare, sono bianchi e molto profumati. Il frutto è una bacca sferica, più piccola di quella dell'arancio dolce, con una buccia spessa e rugosa, di colore arancione acceso quando è maturo. La polpa è suddivisa in spicchi, ma ha un sapore amaro e acidulo, motivo per cui non viene solitamente consumata fresca.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eClima e coltivazione\u003c\/strong\u003e:\u003cbr\u003e\r\nL'arancio amaro predilige i climi miti, tipici delle regioni mediterranee. Cresce bene in terreni ben drenati e ricchi di sostanza organica, ma è abbastanza tollerante rispetto alle diverse tipologie di suolo. Resiste meglio al freddo rispetto ad altre specie di agrumi. La potatura è necessaria per mantenere la forma e la salute dell'albero.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUsi\u003c\/strong\u003e:\u003cbr\u003e\r\nIl frutto dell'arancio amaro non è generalmente consumato fresco a causa del suo gusto pungente, ma è ampiamente utilizzato per produrre marmellate, liquori (come il Grand Marnier e il Curaçao) e aromi per dolci e pasticceria. La buccia è molto apprezzata per la produzione di oli essenziali, utilizzati in profumeria e cosmetica, e per l'estrazione di componenti medicinali.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProprietà terapeutiche\u003c\/strong\u003e:\u003cbr\u003e\r\nL'arancio amaro è ricco di flavonoidi, alcaloidi e vitamina C. Ha proprietà digestive, tonificanti e stimolanti. Il suo olio essenziale viene utilizzato in fitoterapia per calmare l’ansia e favorire la digestione.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCuriosità\u003c\/strong\u003e:\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDai fiori di \u003cem\u003eCitrus aurantium\u003c\/em\u003e si ricava l'acqua di fiori d’arancio, utilizzata in pasticceria e in cosmesi per il suo profumo delicato.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eNel Medioevo, l'arancio amaro veniva coltivato nei giardini dei monasteri per scopi medicinali.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n","brand":"Vivaio Aumenta","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57705784344950,"sku":"582","price":1122.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0957\/8043\/8390\/files\/1ccef024dc420e258b2b57db7cd1f832.jpg?v=1776559314","url":"https:\/\/shop.vivaioaumenta.it\/products\/citrus-aurantium-582","provider":"Vivaio Aumenta","version":"1.0","type":"link"}