{"product_id":"citrus-fortunella-margarita-70063","title":"CITRUS FORTUNELLA MARGARITA","description":"\r\n\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNome scientifico\u003c\/strong\u003e: \u003cem\u003eCitrus fortunella\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\r\n\u003cstrong\u003eNome comune\u003c\/strong\u003e: Kumquat\u003cbr\u003e\r\n\u003cstrong\u003eFamiglia\u003c\/strong\u003e: Rutaceae\u003cbr\u003e\r\n\u003cstrong\u003eOrigine\u003c\/strong\u003e: Regioni tropicali e subtropicali dell'Asia, in particolare Cina e Giappone\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDescrizione\u003c\/strong\u003e: \u003cem\u003eCitrus fortunella\u003c\/em\u003e, noto comunemente come kumquat, è un piccolo albero sempreverde che può crescere fino a 3-4 metri di altezza. Ha foglie ovali e lucide, di colore verde scuro. I fiori, piccoli e profumati, appaiono in primavera e sono bianchi con sfumature di rosa. Questi fiori si trasformano in frutti rotondi o ovali, di dimensioni variabili da 2 a 5 cm, con una buccia sottile e comestibile di colore arancione brillante.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eIl frutto del kumquat è unico tra gli agrumi per il fatto che la buccia è dolce mentre la polpa interna è acidula. Questa combinazione di sapori crea un contrasto interessante e piacevole al palato. La polpa è ricca di vitamine e minerali, inclusa una buona quantità di vitamina C.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHabitat\u003c\/strong\u003e: Il kumquat predilige climi subtropicali e tropicali, e può tollerare temperature più fresche rispetto ad altri agrumi, ma non sotto i 5°C. Cresce bene in suoli ben drenati, ricchi di sostanza organica e leggermente acidi. È adatto alla coltivazione in vaso, il che lo rende ideale per ambienti urbani e giardini di piccole dimensioni.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUsi\u003c\/strong\u003e: I kumquat possono essere consumati freschi, interi, poiché la buccia è commestibile e dolce. Sono ottimi per preparare marmellate, gelatine e dolci. Inoltre, possono essere utilizzati in piatti salati, come salse e insalate, e come guarnizione per cocktail. L'olio essenziale di kumquat trova impiego in aromaterapia e profumeria.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCuriosità\u003c\/strong\u003e:\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eIl kumquat è spesso utilizzato come portafortuna e simbolo di buona fortuna in molte culture asiatiche, specialmente durante il Capodanno cinese.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eA causa della sua buccia dolce e della polpa acidula, il kumquat è considerato un frutto \"a due facce\" nel mondo degli agrumi.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eIl kumquat è stato introdotto in Europa nel XIX secolo e negli Stati Uniti all'inizio del XX secolo, dove ha guadagnato popolarità come pianta ornamentale e frutto esotico.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eIl termine \"kumquat\" deriva dal cinese \"k?m kwà\", che significa \"frutto dorato\".\u003c\/p\u003e","brand":"Vivaio Aumenta","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57705785065846,"sku":"70063","price":1047.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0957\/8043\/8390\/files\/b3e678c91fb1f38b4d3dad6781c9f3dc.jpg?v=1776559464","url":"https:\/\/shop.vivaioaumenta.it\/products\/citrus-fortunella-margarita-70063","provider":"Vivaio Aumenta","version":"1.0","type":"link"}