{"product_id":"citrus-mitis-1115","title":"CITRUS MITIS","description":"\r\n\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNome scientifico\u003c\/strong\u003e: \u003cem\u003eCitrus mitis\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\r\n\u003cstrong\u003eNome comune\u003c\/strong\u003e: Kumquat\u003cbr\u003e\r\n\u003cstrong\u003eFamiglia\u003c\/strong\u003e: Rutaceae\u003cbr\u003e\r\n\u003cstrong\u003eOrigine\u003c\/strong\u003e: Asia orientale, in particolare Cina e Giappone\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDescrizione\u003c\/strong\u003e: Il \u003cem\u003eCitrus mitis\u003c\/em\u003e, comunemente noto come kumquat, è un piccolo albero sempreverde che raggiunge un’altezza di circa 2-4 metri. È caratterizzato da foglie ovali, lucide e di colore verde scuro. I fiori, che sbocciano in primavera, sono piccoli e bianchi, con un delicato profumo. I frutti sono rotondi o ovali, di dimensioni variabili tra 2 e 5 cm, e presentano una buccia sottile di colore arancione brillante che è dolce, mentre la polpa interna è acidula.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eIl kumquat è noto per il suo frutto commestibile in toto; la buccia dolce e la polpa acidula creano un contrasto di sapori unico. Questa caratteristica lo rende particolarmente interessante sia per il consumo fresco che per l’uso in cucina.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHabitat\u003c\/strong\u003e: Il kumquat predilige climi subtropicali e tropicali, ma può adattarsi anche a condizioni di clima temperato con protezione durante i periodi di freddo. Cresce bene in suoli ben drenati e ricchi di sostanza organica. È resistente alla siccità ma sensibile alle gelate, quindi è spesso coltivato in vaso per essere protetto durante l’inverno.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUsi\u003c\/strong\u003e: Il kumquat può essere consumato fresco, intero, grazie alla dolcezza della buccia e all'acidità della polpa. È ideale per preparare marmellate, gelatine e dolci. Inoltre, è utilizzato in piatti salati, come salse e insalate, e come guarnizione per cocktail. L'olio essenziale di kumquat è impiegato in profumeria e aromaterapia.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCuriosità\u003c\/strong\u003e:\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eIl kumquat è uno dei pochi agrumi che si mangiano interi, inclusa la buccia, grazie al suo equilibrio tra dolcezza e acidità.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eIl nome \"kumquat\" deriva dal cinese \"k?m kwà\", che significa \"frutto dorato\", in riferimento al colore brillante del frutto.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eIn Asia, il kumquat è spesso usato come simbolo di buona fortuna e prosperità, specialmente durante le celebrazioni del Capodanno cinese.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eQuesta varietà di agrumi è stata introdotta in Europa e negli Stati Uniti nel XIX secolo, dove ha guadagnato popolarità sia come pianta ornamentale sia come frutto esotico.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n","brand":"Vivaio Aumenta","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57705786966390,"sku":"1115","price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0957\/8043\/8390\/files\/88222e0b173c02e2d47f13f6104b41f2.jpg?v=1776559892","url":"https:\/\/shop.vivaioaumenta.it\/products\/citrus-mitis-1115","provider":"Vivaio Aumenta","version":"1.0","type":"link"}