ATRIPLEX HALIMUS

L'Atriplex halimus, conosciuta anche come porcellana di mare o alimo, è una pianta arbustiva appartenente alla famiglia delle Amaranthaceae. È originaria delle regioni mediterranee e atlantiche ed è particolarmente resistente alla siccità e alla salinità.

Caratteristiche principali:

Nome scientifico: Atriplex halimus

Famiglia: Amaranthaceae

Origine: Bacino del Mediterraneo, Macaronesia, Africa nord-orientale

Altezza: 2-3 metri

Foglie: Grigio-verdi, spesse, con un leggero sapore salato

Fioritura: Estate, con piccoli fiori giallo-verdastri

Esposizione: Sole pieno

Terreno: Sabbioso, ben drenato, tollera suoli salini

Resistenza: Sopporta siccità, vento e temperature fino a -10°C

Utilizzo: Siepi frangivento, recupero ambientale, alimentazione umana e animale

Curiosità:

Le sue foglie sono commestibili e possono essere consumate crude o cotte, con un sapore naturalmente salato.

È una pianta xerofila e alofila, ideale per ambienti aridi e costieri.

Le sue ceneri sono ricche di alcali e venivano usate nella produzione di saponi.