Averrhoa Carambola Fwang Twung

La pianta

Nome scientifico: Averrhoa carambola ‘Fwang Tung’
Famiglia: Oxalidaceae
Nome comune: Carambola, Albero delle carambole, Frutto stella
Origine: La specie è originaria del Sud-est asiatico tropicale. La cultivar ‘Fwang Tung’ è una selezione apprezzata per i frutti grandi, dolci e succosi e per la buona produttività.
Categoria: Albero da frutto sempreverde, tropicale, ornamentale e produttivo. Ideale per climi miti e subtropicali, giardini protetti, grandi contenitori e coltivazione in serra.
Portamento: Arboreo, eretto e ramificato, con chioma densa, arrotondata e ben sviluppata.
Dimensioni: Generalmente 3–6 m di altezza in coltivazione, con dimensioni maggiori nei climi tropicali favorevoli.
Fogliame: Foglie composte, pennate, formate da numerose foglioline ovali di colore verde intenso. Il fogliame è elegante e leggero, ma sensibile al freddo.
Fioritura: Può fiorire più volte durante l’anno in condizioni calde. Produce piccoli fiori rosa-lilla o bianco-rosati, riuniti in infiorescenze ascellari o terminali.
Fruttificazione: Produce frutti grandi, ovali e carnosi, con caratteristiche coste longitudinali. A maturazione diventano giallo-dorati e, tagliati trasversalmente, assumono la caratteristica forma di stella. La cultivar ‘Fwang Tung’ è nota per la polpa dolce, succosa e croccante e per la buona produzione.
Esposizione: Pieno sole o posizione molto luminosa, calda e riparata. Proteggere dai venti freddi e dalle basse temperature.
Terreno: Fertile, profondo, ricco di sostanza organica, fresco e ben drenato. Preferisce terreni leggermente acidi o neutri e non tollera ristagni prolungati.
Irrigazione: Regolare e abbondante durante la crescita e la fruttificazione. Mantenere il terreno costantemente fresco, evitando però i ristagni idrici.
Rusticità: Bassa. Specie tropicale sensibile al freddo e al gelo. Nei climi più freddi deve essere coltivata in vaso, in serra o protetta durante l’inverno.
Tolleranze: Buona tolleranza al caldo e all’umidità atmosferica. Sensibile alla siccità prolungata, al gelo, ai venti freddi e agli sbalzi termici.
Potatura: Eliminare periodicamente rami secchi, deboli o incrociati. Una potatura leggera dopo la fruttificazione aiuta a contenere la chioma, favorire la ramificazione e mantenere una buona produzione.
Parassiti e malattie: Può essere occasionalmente colpita da cocciniglie, afidi, acari e mosche della frutta. Un drenaggio insufficiente e l’eccessiva umidità possono favorire marciumi radicali e malattie fungine.