CITRUS LIMON AMALPHITANUS

Il Citrus limon 'Amalphitanus', comunemente chiamato Limone amalfitano o Sfusato Amalfitano, è una varietà di limone appartenente alla famiglia delle Rutaceae. È una cultivar antica, diffusa principalmente sulla Costiera Amalfitana, dove beneficia del clima mite e della protezione dei Monti Lattari.

Descrizione

Questa varietà ha un portamento medio vigoroso, con rami poco spinosi e foglie allungate, di colore verde pallido. I fiori sono violacei, disposti singolarmente o in piccoli gruppi. I frutti sono di forma allungata, più grandi rispetto ai limoni comuni, con una buccia spessa e ricca di oli essenziali. La polpa è succosa e moderatamente acida, con pochi semi.

Classificazione scientifica

Regno: Plantae

Ordine: Sapindales

Famiglia: Rutaceae

Genere: Citrus

Specie: Citrus limon

Cultivar: Amalphitanus

Coltivazione e Cura

Esposizione: Preferisce pieno sole, evitando zone ventose.

Terreno: Cresce su suoli fertili e ben drenati.

Annaffiatura: Regolare, soprattutto nei primi anni di crescita.

Rusticità: Sensibile al freddo, necessita di protezione in inverno.

Utilizzo: Perfetto per giardini mediterranei e coltivazioni agrumicole, oltre a essere impiegato nella produzione di limoncello e dolci tipici.