MANGIFERA INDICA MAYA

la scheda botanica di Mangifera indica ‘Maya’, una cultivar di mango apprezzata per la sua polpa dolce e priva di fibre, la buona adattabilità a climi caldi e le dimensioni contenute del frutto, ideale anche per coltivazioni in vaso:

Classificazione scientifica

Famiglia: Anacardiaceae

Genere: Mangifera

Specie: Mangifera indica

Cultivar: ‘Maya’

Origine: selezione orticola (probabilmente Israele o Filippine)

Descrizione

Albero sempreverde e compatto, con chioma ordinata e crescita contenuta. Raggiunge circa 4–6 metri di altezza, ma può essere mantenuto più basso con potature regolari. È adatto anche alla coltivazione in vaso ampio.

Fogliame

Le foglie sono lunghe, strette e coriacee, inizialmente rossastre, poi verde scuro lucido. Persistono tutto l’anno.

Fioritura

Periodo: tra gennaio e marzo

Fiori: piccoli, bianco-rosati, riuniti in pannocchie terminali

Impollinazione: entomofila (insetti)

Frutti

Forma: ovale, leggermente appiattita

Buccia: giallo intenso con sfumature aranciate

Polpa: giallo brillante, burrosa, completamente priva di fibre

Sapore: molto dolce, aromatico, con note tropicali

Peso: 250–350 g

Maturazione: giugno–luglio, precoce

Coltivazione

Clima: tropicale o subtropicale, senza gelate

Esposizione: pieno sole

Terreno: profondo, ben drenato, leggermente acido o neutro

Rusticità: fino a 5 °C, va protetto dal gelo

Irrigazione: regolare in fase giovanile, poi moderata

Usi

Alimentare: ottimo da consumare fresco, in frullati, dolci o gelati

Ornamentale: chioma compatta e frutti colorati

Coltivazione domestica: ideale per terrazzi o piccoli giardini