MYRTUS COMMUNIS BIANCO

Myrtus communis a fiori bianchi, una varietà del classico mirto mediterraneo, apprezzata per la sua fioritura candida e profumata, il portamento compatto e l’uso ornamentale e aromatico:

Classificazione scientifica

Famiglia: Myrtaceae

Genere: Myrtus

Specie: Myrtus communis L.

Varietà: a fiori bianchi (forma spontanea o selezionata)

Nomi comuni: mirto bianco, mortella, murta

Descrizione

Arbusto sempreverde e aromatico, con portamento fitto e ramificato, alto 1–3 metri. Le foglie sono opposte, ovali-lanceolate, coriacee e lucide, con ghiandole aromatiche visibili in controluce. Emanano un profumo intenso, simile a quello dell’eucalipto.

Fioritura

Periodo: da maggio a luglio, con possibili rifioriture in autunno

Fiori: bianchi, profumati, solitari e ascellari, con numerosi stami evidenti

Impollinazione: entomofila (api e insetti)

Frutti

Tipo: bacche globose, di colore bianco crema o giallastro (anziché blu-nero)

Maturazione: da novembre a gennaio

Uso: meno comuni del mirto nero, ma utilizzabili per liquori delicati o scopi ornamentali

Coltivazione

Esposizione: pieno sole o mezz’ombra

Terreno: ben drenato, anche povero o calcareo

Irrigazione: moderata; resiste alla siccità una volta stabilito

Rusticità: fino a –10 °C, teme gelate prolungate

Potatura: tollera bene tagli di contenimento e formazione

Usi

Ornamentale: ideale per siepi profumate, bordure, vasi o giardini mediterranei

Aromatico: foglie e bacche usate per insaporire carni, pesce, olive

Liquoristico: bacche bianche usate per mirto bianco, più delicato rispetto al classico

Officinale: proprietà astringenti, balsamiche e antisettiche

Apistico: pianta mellifera, utile per la biodiversità