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Avocado
| Vaso | Diametro | Altezza |
|---|---|---|
| 3 L | 17,5 cm | 16,5 cm |
| 9 L | 24,3 cm | 23,2 cm |
| 15 L | 28,4 cm | 26,6 cm |
| 18 L | 30,4 cm | 28,3 cm |
| 25 L | 33,8 cm | 32 cm |
| 30 L | 37 cm | 33,5 cm |
| 35 L | 40 cm | 35 cm |
| 45 L | 42,7 cm | 37,4 cm |
| 55 L | 46 cm | 40 cm |
| 70 L | 51 cm | 43 cm |
| 90 L | 55 cm | 47 cm |
| 110 L | 61 cm | 48 cm |
| 130 L | 64 cm | 50 cm |
€199,00 IVA inclusa
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Persea americana ‘Fuerte’, una delle cultivar di avocado più diffuse al mondo, apprezzata per la sua polpa cremosa, il sapore delicato e la buona resistenza al freddo.
Classificazione scientifica
Famiglia: Lauraceae
Genere: Persea
Specie: Persea americana
Cultivar: ‘Fuerte’
Origine: ibrido naturale tra varietà messicane e guatemalteche, selezionato in California (1911)
Descrizione
Albero sempreverde di medie dimensioni, alto fino a 8–10 metri, con chioma ampia e foglie lucide verde scuro. Il frutto è a forma di pera, lungo 10–15 cm, con buccia sottile, liscia e verde opaca anche a maturazione. La polpa è giallo-verde, burrosa e aromatica, con contenuto di grassi medio-alto.
Fioritura e fruttificazione
Tipo di fiore: tipo B (impollinazione incrociata consigliata con cultivar A come ‘Hass’)
Periodo di fioritura: primavera
Maturazione frutti: dicembre–marzo (emisfero nord)
Peso medio: 200–400 g
Seme: medio-grande, ben aderente alla polpa
Coltivazione
Esposizione: pieno sole
Terreno: profondo, fertile, ben drenato, pH 5,5–6,5
Irrigazione: regolare; teme ristagni e siccità prolungata
Rusticità: fino a –3/–4 °C, più resistente al freddo rispetto a ‘Hass’
Potatura: leggera, per mantenere la forma e stimolare la fruttificazione
Propagazione: per innesto su portainnesti selezionati (es. ‘Zutano’, ‘Duke 7’)
Usi
Alimentare: ottimo per guacamole, insalate, toast, smoothie
Coltivazione domestica: adatto a orti familiari in zone miti
In vaso: possibile nei primi anni, poi da trapiantare in piena terra
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