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Avocado
| Vaso | Diametro | Altezza |
|---|---|---|
| 3 L | 17,5 cm | 16,5 cm |
| 9 L | 24,3 cm | 23,2 cm |
| 15 L | 28,4 cm | 26,6 cm |
| 18 L | 30,4 cm | 28,3 cm |
| 25 L | 33,8 cm | 32 cm |
| 30 L | 37 cm | 33,5 cm |
| 35 L | 40 cm | 35 cm |
| 45 L | 42,7 cm | 37,4 cm |
| 55 L | 46 cm | 40 cm |
| 70 L | 51 cm | 43 cm |
| 90 L | 55 cm | 47 cm |
| 110 L | 61 cm | 48 cm |
| 130 L | 64 cm | 50 cm |
€199,00 IVA inclusa
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Persea americana ‘Lamb Hass’, una cultivar di avocado apprezzata per la sua alta produttività, la buccia nera rugosa e la maturazione tardiva, ideale per prolungare la stagione di raccolta rispetto al classico ‘Hass’.
Classificazione scientifica
Famiglia: Lauraceae
Genere: Persea
Specie: Persea americana
Cultivar: ‘Lamb Hass’
Origine: California (USA), 1990 – ibrido tra ‘Hass’ e ‘Gwen’
Descrizione
Albero sempreverde e compatto, alto 3–5 metri, con chioma densa e portamento eretto. Le foglie sono lucide, verde scuro, simili a quelle di ‘Hass’. I frutti sono ovali, lunghi 10–12 cm, con buccia spessa, rugosa e nera a maturazione. La polpa è giallo-verde, molto cremosa, con sapore ricco e burroso, simile a ‘Hass’ ma con contenuto di olio leggermente superiore.
Fioritura e fruttificazione
Tipo di fiore: tipo A (impollinazione incrociata consigliata con cultivar B come ‘Fuerte’ o ‘Bacon’)
Periodo di fioritura: primavera
Maturazione frutti: aprile–luglio (emisfero nord), più tardiva di ‘Hass’
Peso medio: 250–400 g
Seme: piccolo, ben aderente alla polpa
Coltivazione
Esposizione: pieno sole
Terreno: profondo, fertile, ben drenato, pH 5,5–6,5
Irrigazione: regolare; teme ristagni
Rusticità: fino a –1 °C; simile a ‘Hass’
Potatura: leggera, per mantenere la forma e stimolare la fruttificazione
Propagazione: per innesto su portainnesti selezionati
Usi
Alimentare: ideale per guacamole, toast, sushi, smoothie
Commerciale: molto apprezzato per la lunga conservabilità e la maturazione tardiva
Domestico: adatto a orti familiari in zone miti, anche in vaso capiente
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