PRUNUS F. SALICINA IN VARIETA

Prunus salicina, noto anche come susino giapponese:

Scheda botanica – Prunus salicina

Classificazione botanica

Famiglia: Rosaceae

Genere: Prunus

Specie: Prunus salicina Lindl.

Sinonimi: Prunus triflora, Prunus thibetica

Origine e distribuzione Originario della Cina e diffuso in Giappone, Corea e Vietnam, è stato introdotto in Europa e America nel XIX secolo. È oggi coltivato in molte regioni temperate per la produzione di frutta fresca.

Descrizione

Tipo: Albero da frutto deciduo

Altezza: Fino a 6–10 metri

Portamento: Ombrelliforme, con rami pendenti

Foglie: Lanceolate, verde chiaro, margine seghettato

Fiori: Bianchi, a 5 petali, riuniti in piccoli gruppi; fioritura precoce (inizio marzo)

Frutti: Drupe sferiche o cuoriformi, di colore variabile (giallo, rosso, viola, nero), polpa succosa e dolce, non spiccagnola

Maturazione: Da metà giugno a ottobre, a seconda della cultivar

Coltivazione

Esposizione: Pieno sole

Terreno: Fertile, ben drenato, non troppo umido

Irrigazione: Regolare, evitando ristagni

Resistenza: Sensibile alle gelate primaverili per via della fioritura precoce

Cura e propagazione

Potatura: Leggera, per arieggiare la chioma e stimolare la fruttificazione

Moltiplicazione: Per innesto su portainnesti compatibili

Impollinazione: Autosterile, necessita di cultivar impollinatrici a fioritura contemporanea1

Curiosità

In Giappone è conosciuto come sumomo e viene usato anche per produrre liquori

I frutti sono apprezzati per il consumo fresco, ma anche per conserve e dolci

Alcune varietà famose includono ‘Santa Rosa’, ‘Angeleno’, ‘Black Diamond’ e ‘Shiro’