PUNICA F. GRANATUM IN VARIETA

Punica granatum, comunemente noto come melograno:

Scheda botanica – Punica granatum

Classificazione botanica

Famiglia: Lythraceae

Genere: Punica

Specie: Punica granatum L.

Origine e distribuzione Originario dell’Asia sud-occidentale (tra Iran, Afghanistan e Himalaya occidentale), è coltivato da millenni in tutto il bacino del Mediterraneo. Introdotto in America Latina nel XVIII secolo, oggi è diffuso anche in California, Messico e regioni aride subtropicali2.

Descrizione

Tipo: Arbusto o piccolo albero deciduo

Altezza: 2–6 metri

Portamento: Cespuglioso o ad albero, con tendenza a produrre polloni radicali

Foglie: Opposte o sub-opposte, strette, lucide, lunghe 4–7 cm

Fiori: Rosso scarlatto, campanulati, con numerosi stami; possono essere ermafroditi o solo maschili

Fioritura: Da maggio a luglio

Frutti: Bacche dette balauste, globose, con buccia coriacea e numerosi arilli succosi e commestibili

Semi: Duri, immersi nella polpa traslucida

Coltivazione

Esposizione: Pieno sole

Terreno: Ben drenato, anche povero o calcareo

Irrigazione: Moderata; tollera la siccità

Resistenza: Rustico fino a -10 °C; teme gelate tardive in fase di germogliamento

Cura e propagazione

Potatura: Dopo la raccolta o a fine inverno, per contenere la chioma e stimolare la fruttificazione

Moltiplicazione: Per talea legnosa, margotta o polloni radicali

Fruttificazione: Da settembre a novembre, a seconda della varietà

Curiosità

Il nome “Punica” deriva da malum punicum, “mela cartaginese”, per via della diffusione del frutto da parte dei Fenici

Il frutto è simbolo di fertilità, abbondanza e rinascita in molte culture

Ricco di antiossidanti, vitamina C e polifenoli, è apprezzato anche in fitoterapia